سفارش تبلیغ
صبا ویژن
بسی مؤمن که در جستجوی دانش از خانه اش بیرون شد و جز آمرزیده بازنگشت [امام علی علیه السلام]
 
پنج شنبه 94 بهمن 22 , ساعت 1:37 عصر
ادویه ی زاهدان,چای زاهدان,سوغات زاهدان

سوغات زاهدان، موضوعی است که در این پست به شما معرفی میکنیم. شهر زاهدان مرکز استان سیستان بلوچستان در شرق کشور ایران است و یکی از شهرهای مرزی ایران می باشد. از این رو در شهر زاهدان علاوه بر کالاهای بومی این شهر، میتوان پوشاک و دیگر کالاهایی یافت که از خارج وارد می شوند. هر کدام از این کالاها را می توانید بعنوان سوغات زاهدان برای دوستان خود تهیه کنید.اما اگر به دنبال آشنایی با سوغاتی های زاهدان هستید تا انتهای پست همراه ما باشید. از جمله سوغاتی های محلی زاهدان می توان به ادویه ی مخصوص، انبه، کلوچه های خرمایی اشاره کرد. 

دیگر سوغات های شهر زاهدان و استان سیستان بلوچستان عبارتند از: 

  • نان های محلی 
  • مرکبات
  • انار
  • موز
  • خربزه درختی
  • زیتون
  • ماهی و دیگر غذاهای دریایی
  • انواع خرما

ادویه ی زاهدان 

سوغاتی زاهدان,سوغاتی شهر زاهدان,سوغاتی های محلی زاهدان

یکی از کاربردی ترین سوغاتی های زاهدان ادویه آچار گوشت است که نام آن از هند و پاکستان آمده است. آچار گوشت را میتوان در اکثر غذاها استفاده کرد. ولی تهیه آن در خانه کار راحتی نیست پس خرید این چاشنی خوشمزه را از شهر زاهدان فراموش نکنید. ادویه ی مخصوص زاهدان از مخلوط کردن نمک، رازیانه، تخم گشنیز، فلفل قرمز، سیاه دانه، پودر انبه، تخم شنبلیله، انیسون، زردچوبه، برگ خشک شنبلیله، دانه خردل و آویشن درست می شود. آچار گوشت زیاد تند نیست و هر ذائقه ای را به خود جذب می کند. این ادویه را در بسته بندی های 50 گرمی تا 100 گرمی در دسترس قرار دارد. اویه زاهدان را به عنوان سوغات برای اقوام خود ببرید مطمئنا طعمی که به غذا می دهد را دوست خواهند داشت.

انبه زاهدان 

سوغاتی های معروف زاهدان,کلوچه خرمایی زاهدان

انبه میوه ای است که در مناطق گرمسیر رشد می کند و به همین علت، زاهدان و استان سیستان بلوچستان مکان مناسبی برای پرورش آن است. زنان هنرمند سیستانی از انبه ترشی، مربا و … درست میکنند. شما میتوانید انبه و سایر محصولاتی که از انبه درست می شود را بعنوان سوغات زاهدان بهمراه خود ببرید. انبه خواص بسیار دارد که به موارد زیر را میتوان اشاره کرد:

  • تقویت کننده بدن
  • خوشبو کننده ی دهان 
  • تصفیه کننده خون
  • کاهش دهنده حرارت بدن و تب

 

چای زاهدان 

ادویه ی زاهدان,چای زاهدان,سوغات زاهدان

با قدم زدن در بازارهای زاهدان، ظروفی پر از چای در داخل مغازه ها به چشم میخورد که هر کسی را برای خرید وسوسه می کند و طعم بسیار عالی دارد. این چای یکی از محصولاتی است که از کشورهایی همچون هند وارد زاهدان میشود و کیفیت خوبی دارد. علاه بر چای سیاه، چای سبز هم برای خرید موجود است. چای دیگری که شاید اسم آن به گوشتان نخورده باشد چای سفید است که می توانید آن را در زاهدان بیابید چای سفید کمیاب و گران قیمت است. از نظر شکل ظاهری هم برگ های بلند دارد. دم کرده چای سفید شبیه به چای سبز است و خواص ضد سرطانی آن بیشتر می باشد. چای زاهدان طرفدران بسیاری دارد و سوغاتی مناسبی از شهر زاهدان است.

کلوچه خرمایی زاهدان 

ادویه ی زاهدان,چای زاهدان,سوغات زاهدان

یکی از شیرینی های سنتی زاهدان کلوچه خرمایی است. این کلوچه در شهر هایی چون زابل هم درست میشود. طعم فوق العاده ای دارد. زنان هنرمند زاهدانی و سیستانی این هنر را از گذشته حفظ کرده اند و همچنان به پخت آن بصورت سنتی مشغول هستند. خمیر این کلوچه را از آرد، شیر، خمیر مایه، رازیانه و سیاه دانه درست میکنند و داخل آن را از خرما تف داده شده در روغن پر میکنند. این کلوچه سوغاتی زاهدان است و نظر هر کسی را جلب می کند.



لیست کل یادداشت های این وبلاگ